درختانی که ناشناس مانده اند + تصاویر

دراین گزارش به معرفی درختانی می پردازیم که با وجود اینکه محصول آنها در زندگی روزمره همه ما مورد استفاده قرار می گیرد اما شناخت چندانی از آنها نداریم.

درخت تمرهندی

درختی گرمسیری از تیره پروانهداران و ارغوانیان است. خاستگاه این گیاه مناطق استوایی قاره آفریقا است. میوه این درخت به شکل لوبیایی درشت و قهوهای و ترشمزه و سرشار از قند است. تمر هندی در میان ساکنین ماداگاسکار درختی مقدس و پادشاه درختان تلقی میشود.

درخت وانیل

درخت کاکائو

کاکائو درختی است از تیره پنیرکیان که ارتفاعش بین ۴ تا ۱۰ متراست و برگهایش ساده و متقابل و گلهایش منظم و کوچک و قرمز رنگ در همه فصول وجود دارد. میوه آن زرد رنگ است و به اندازه یک خیار محتوی ۲۵ تا ۴۵ دانه است .میوههای این گیاه را پس از چیدن انبار میکنند تا بپوسد و پس از آن دانهها را جمعآوری میکنند و به مصرف میرسانند که از آن پودر کاکائو تهیه میشود.

درخت فلفل سیاه

فلفل سیاه خشک شده درختچه بالا رونده ای است که به حالت خودرو و وحشی در مناطق مختلفه هند می روید و از گیاهان ادویه ای بسیار قدیم جهان است. در حال حاضر در اغلب مناطق دنیا مانند هندوستان ،مالاکاهٔهندوچین و کامبوج کاشته می شود. گیاهی است بالا رونده و نیمه انگلی که در حین بالا رفتن از درختان مجاور ریشه های اتفاقی از آن خارج می شود و به ساقه درختان مجاور فرو می رود.

درخت بادام هندی

بادام هندی درختی گرمسیری و همیشهسبز است که دانهٔ بادام هندی و سیب بادام هندی را تولید میکند. این درخت میتواند تا ۱۴ متر رشد کند. دانهٔ آجیلی بادام هندی بر خلاف سایر دانههای آجیلی، حاوی نشاسته بهمیزان ۱۰ درصد وزن خویش است. این موضوع باعث میشود که با جذب آب بتواند باعث تغلیظ سوپ و آبگوشت و دسرهای سنتی حاوی شیر شود. بادام هندی سرشار از کالری است، بهطوریکه هر یکصد گرم از آجیل بادام هندی حاوی ۵۵۳ کیلوکالری انرژی است.

انتهای پیام/